Zu 1.
Der Druck im Leerlauf (ohne Bezug bzw. Pumpe aus) ist völlig egal. Siehe hier.
Beim Bezug gilt das.
Ggf. muss man nur den Druck einstellen, siehe hier.
Zu 2.:
Letzteres, nur Heißwasserschalter an (=Pumpe an).
Hallo Herr Fertinger,
ich kann mich nur meinen Vorredner anschließen und mich für ihre tolle Seite bedanken.
Sie haben mich angefixt und mich dazu bewogen auch eine Siebträgermaschine zu kaufen ( Vibiemme Domobar). Ich konnte dann bei ebay eine defekte Vibiemme mit Druckknöpfen ersteigern.
1.
Ich habe festgestellt das die Maschine keinen Druck aufbaut und somit kein Wasser aus dem Brühkopf fließt. Deshalb habe ich eine neue Ulka-Pumpe eingebaut, das bypassfilter ausgebaut und gereinigt und die Kunststoffschläuche ausgetauscht. Aktuell ist es so, wenn die Maschine kalt eingeschaltet wird steigt der Druck auf ca. 9 Bar und manchmal bleibt er bei 3-4Bar. Wenn ich einen Brühvorgang mit dem Blindsieb oder mit Kaffe starte, fällt der Druck auf 3-4 Bar herunter (soweit so gut), aber der Druck steigt auch nach 10 Minuten nicht weiter auf 9 Bar an. Woran könnte dies liegen? Die Temperatur wird laut "Regler" erreicht (Kontrolleuchte geht an oder aus)
2. Heisswaserschalter: Wo beziehe ich mein Wasser und wie ist die korrekte Bedienung(Brühgruppe oder Aufschäumlanze)? Muss vorher der Dampfschalter betätigt werden und dann der Heisswasserschalter oder nur der Heisswasserschalter?
Vielen Dank Schon einmal im Voraus
Grüße
Kommentar von Bernd Breitenbach zu Bedienung am 4. Juli 2020
Ich habe gerade meine seit einiger Zeit eingemottete Domobar wieder in Betrieb gesetzt. Problematisch war vor allem die Pumpe, der ist das Rumstehen ohne Wasser schlecht bekommen. Erst nachdem ich dann mit einem Trichter über einige Stunden Wasser zugegeben hatte, wollte sie wieder Wasser fördern und hat Druck aufgebaut. Ich hatte den Kessel nicht abgelassen. Das würde ich auch schon deswegen nicht empfehlen, weil bei der Wiederinbetriebnahme ohne Wasser die Heizung durchbrennen dürfte.Die Heizung abzuklemmen ist kein Hexenwerk, aber einem unbedarften Laien möchte ich das nicht zumuten. Und nach 6 Monaten erinnert sich auch niemand mehr so richtig, ob man jetzt erstmal die Heizung abklemmen muss oder ob man sie abgeklemmt hatte und deswegen die Maschine nicht heizt.
Nach Inbetriebnahme kam erst einmal eine ziemlich trübe Brühe, ich habe dann einige Liter Wasser durchlaufen lassen, das Schätzchen funktioniert wieder einwandfrei.
Ich vermute, die Ursache ist das, was hier unter Druckschwankungen beim Bezug beschrieben ist.
Kommentar von Martin Keller zu FAQ am 27. Juni 2020
Hallo Herr Fertinger, ich würde gerne eine techniscxhe Frage zur Vibiemme Domobar stellen. meine Maschine ist nun ca 10J alt und hat bis dato einwandfrei funktioniert. Nun habe ich seit neuestem das Problem, dass die Maschine zu Anfang des Bezugs ganz normal anläuft, Druck bis ca 11bar aufbaut, Kaffee in die Tasse(n) fliesst, aber nach einer gewissen Zeit (ich sage mal ca 10 Sekunden) der Druck schlagartig abfällt und sich dabei auch das Pumpengeräusch subjektiv ändert (wird deutlich leiser). Der Kaffeebezug in die Tasse(n) hinein kommt dabei zum Stehen.
Die Pumpe fördert ohne vorhandenen Gegendruck jedenfalls ganz normale Wassermengen/Zeiteinheit, und auch das Geräusch dabei ist nicht auffallend. Am Mahlgrad und Tamperdruck habe ich nichts geändert.
Könnten Sie mir eine mögliche Fehlerquelle nennen?
Danke und mit freundlichem. Gruß
Martin Keller
Das ist leider nicht ganz so einfach. Wenn das Wasser wirklich raus soll, muss man den Kessel öffnen. Wenn sie nur kurz stillgelegt werden soll, ist die Frage, ob sich der Aufwand lohnt.
Hallo Zusammen,
wie kann ich aus der Maschine das komplette Wasser ablassen, z.B. für einen Transport oder wenn ich sie länger nicht benutze?
Vielen Dank
Hallo zusammen,
Ich überlege eine alte Domobar Super zu kaufen. Ich bin mir nicht sicher ob es ein Dualboiler ist. Gab es die Domobar super als Zweikreiser oder war sie immer ein Dualboiler? Tippe mal die Maschine ist ca von 2005. Sie hat einen Wassertank (Version MV) und eine Vibrationspumpe.
Danke und Liebe Grüße
Timo
There is a metal plate under the tank with a screw on the bottom. You can find a picture here.
The screw must press a switch to confirm that there is enough water in the tank. If the metal plate isn’t placed correctly, this does not work and the machine ‚thinks‘ it is empty. This might be the problem here I guess.
Kommentar von GUILLAUME THION zu Vibiemme Domobar am 6. Juni 2020
Hello,
I have just acquired a new VBM Domobar and the heating light does not turn red, only the lamp line is green. Has anyone ever come across this issue.
Thank you
Hm ich frage mich dann wie man das Holzgriffset das VBM
verkauft verschrauben soll. Oder kommen die direkt mit ganzem Siebträger?
Habe es zumindest mal bestellt... wir werden sehen was ankommt.. :D
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Kommentar von Christoph Fertinger zu Faema E61-Brühgruppe am 7. August 2020
Zu 1. Der Druck im Leerlauf (ohne Bezug bzw. Pumpe aus) ist völlig egal. Siehe hier. Beim Bezug gilt das. Ggf. muss man nur den Druck einstellen, siehe hier. Zu 2.: Letzteres, nur Heißwasserschalter an (=Pumpe an).
Kommentar von Mirco zu Faema E61-Brühgruppe am 5. August 2020
Hallo Herr Fertinger, ich kann mich nur meinen Vorredner anschließen und mich für ihre tolle Seite bedanken. Sie haben mich angefixt und mich dazu bewogen auch eine Siebträgermaschine zu kaufen ( Vibiemme Domobar). Ich konnte dann bei ebay eine defekte Vibiemme mit Druckknöpfen ersteigern. 1. Ich habe festgestellt das die Maschine keinen Druck aufbaut und somit kein Wasser aus dem Brühkopf fließt. Deshalb habe ich eine neue Ulka-Pumpe eingebaut, das bypassfilter ausgebaut und gereinigt und die Kunststoffschläuche ausgetauscht. Aktuell ist es so, wenn die Maschine kalt eingeschaltet wird steigt der Druck auf ca. 9 Bar und manchmal bleibt er bei 3-4Bar. Wenn ich einen Brühvorgang mit dem Blindsieb oder mit Kaffe starte, fällt der Druck auf 3-4 Bar herunter (soweit so gut), aber der Druck steigt auch nach 10 Minuten nicht weiter auf 9 Bar an. Woran könnte dies liegen? Die Temperatur wird laut "Regler" erreicht (Kontrolleuchte geht an oder aus) 2. Heisswaserschalter: Wo beziehe ich mein Wasser und wie ist die korrekte Bedienung(Brühgruppe oder Aufschäumlanze)? Muss vorher der Dampfschalter betätigt werden und dann der Heisswasserschalter oder nur der Heisswasserschalter? Vielen Dank Schon einmal im Voraus Grüße
Kommentar von Bernd Breitenbach zu Bedienung am 4. Juli 2020
Ich habe gerade meine seit einiger Zeit eingemottete Domobar wieder in Betrieb gesetzt. Problematisch war vor allem die Pumpe, der ist das Rumstehen ohne Wasser schlecht bekommen. Erst nachdem ich dann mit einem Trichter über einige Stunden Wasser zugegeben hatte, wollte sie wieder Wasser fördern und hat Druck aufgebaut. Ich hatte den Kessel nicht abgelassen. Das würde ich auch schon deswegen nicht empfehlen, weil bei der Wiederinbetriebnahme ohne Wasser die Heizung durchbrennen dürfte.Die Heizung abzuklemmen ist kein Hexenwerk, aber einem unbedarften Laien möchte ich das nicht zumuten. Und nach 6 Monaten erinnert sich auch niemand mehr so richtig, ob man jetzt erstmal die Heizung abklemmen muss oder ob man sie abgeklemmt hatte und deswegen die Maschine nicht heizt. Nach Inbetriebnahme kam erst einmal eine ziemlich trübe Brühe, ich habe dann einige Liter Wasser durchlaufen lassen, das Schätzchen funktioniert wieder einwandfrei.
Kommentar von Christoph Fertinger zu FAQ am 27. Juni 2020
Ich vermute, die Ursache ist das, was hier unter Druckschwankungen beim Bezug beschrieben ist.
Kommentar von Martin Keller zu FAQ am 27. Juni 2020
Hallo Herr Fertinger, ich würde gerne eine techniscxhe Frage zur Vibiemme Domobar stellen. meine Maschine ist nun ca 10J alt und hat bis dato einwandfrei funktioniert. Nun habe ich seit neuestem das Problem, dass die Maschine zu Anfang des Bezugs ganz normal anläuft, Druck bis ca 11bar aufbaut, Kaffee in die Tasse(n) fliesst, aber nach einer gewissen Zeit (ich sage mal ca 10 Sekunden) der Druck schlagartig abfällt und sich dabei auch das Pumpengeräusch subjektiv ändert (wird deutlich leiser). Der Kaffeebezug in die Tasse(n) hinein kommt dabei zum Stehen. Die Pumpe fördert ohne vorhandenen Gegendruck jedenfalls ganz normale Wassermengen/Zeiteinheit, und auch das Geräusch dabei ist nicht auffallend. Am Mahlgrad und Tamperdruck habe ich nichts geändert. Könnten Sie mir eine mögliche Fehlerquelle nennen? Danke und mit freundlichem. Gruß Martin Keller
Kommentar von Christoph Fertinger zu Selbsthilfe, Tipps und Tricks am 24. Juni 2020
Das ist leider nicht ganz so einfach. Wenn das Wasser wirklich raus soll, muss man den Kessel öffnen. Wenn sie nur kurz stillgelegt werden soll, ist die Frage, ob sich der Aufwand lohnt.
Kommentar von Antonia Loni zu Selbsthilfe, Tipps und Tricks am 23. Juni 2020
Hallo Zusammen, wie kann ich aus der Maschine das komplette Wasser ablassen, z.B. für einen Transport oder wenn ich sie länger nicht benutze? Vielen Dank
Kommentar von Christoph Fertinger zu Domobar Super/Junior am 21. Juni 2020
Ja, die gab es lange nur als Zweikreiser, später auch parallel zur 2B. Bei Baujahr 2005 ist es sehr wahrscheinlich noch keine Dualboilermaschine.
Kommentar von Timo Bücker zu Domobar Super/Junior am 21. Juni 2020
Hallo zusammen, Ich überlege eine alte Domobar Super zu kaufen. Ich bin mir nicht sicher ob es ein Dualboiler ist. Gab es die Domobar super als Zweikreiser oder war sie immer ein Dualboiler? Tippe mal die Maschine ist ca von 2005. Sie hat einen Wassertank (Version MV) und eine Vibrationspumpe. Danke und Liebe Grüße Timo
Kommentar von Christoph Fertinger zu Vibiemme Domobar am 7. Juni 2020
There is a metal plate under the tank with a screw on the bottom. You can find a picture here. The screw must press a switch to confirm that there is enough water in the tank. If the metal plate isn’t placed correctly, this does not work and the machine ‚thinks‘ it is empty. This might be the problem here I guess.
Kommentar von GUILLAUME THION zu Vibiemme Domobar am 6. Juni 2020
Hello, I have just acquired a new VBM Domobar and the heating light does not turn red, only the lamp line is green. Has anyone ever come across this issue. Thank you
Kommentar von Samuel Kramer zu Selbsthilfe, Tipps und Tricks am 29. Mai 2020
Hm ich frage mich dann wie man das Holzgriffset das VBM verkauft verschrauben soll. Oder kommen die direkt mit ganzem Siebträger? Habe es zumindest mal bestellt... wir werden sehen was ankommt.. :D
Kommentar von Christoph Fertinger zu Selbsthilfe, Tipps und Tricks am 29. Mai 2020
Ich habe meinen Orginal ST irgend wann mal getauscht, aber nach meiner Erinnerung war der nicht geschraubt, sondern fix.
Kommentar von Samuel Kramer zu Selbsthilfe, Tipps und Tricks am 29. Mai 2020
Hat jemand eine Ahnung wie man den Griff des Siebträgers wechselt? Ist der Geschraubt und wie kann man ihn abschrauben?
Kommentar von Christoph Fertinger zu Selbsthilfe, Tipps und Tricks am 22. Mai 2020
Ich würde sagen: Ja. Irgendwie scheint sie ja nicht auf Dampftemperatur hochzuheizen. Dass gar nichts passiert, ist m. E. nicht normal.