Kommentare zu: Wartung http://www.domobarista.de Vibiemme Domobar Tue, 31 Aug 2010 13:26:57 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Von: Christoph Fertinger http://www.domobarista.de/vibiemme-domobar/wartung/comment-page-2/#comment-4024 Christoph Fertinger Tue, 31 Aug 2010 13:26:57 +0000 http://localhost/wordpress/vibiemme-domobar/wartung#comment-4024 Nachtrag: Das Problem hat sich geklärt, das Pulver war etwas zu fein Nachtrag: Das Problem hat sich geklärt, das Pulver war etwas zu fein

]]> Von: Johannes Petersen http://www.domobarista.de/vibiemme-domobar/wartung/comment-page-2/#comment-4022 Johannes Petersen Mon, 30 Aug 2010 12:43:36 +0000 http://localhost/wordpress/vibiemme-domobar/wartung#comment-4022 Vielen Dank für die prompte Antwort. Über die Dampflanze kommt das Wasser bei eingeschalteter Pumpe mit lautem Zischen und in großer Menge. Ansonsten - wie gesagt - tröpfelt es aus dem Siebträger. Vielleicht ist ja das Duschsieb verstopft und ich muss es nochmal mt dem Blindsieb versuchen. Vielen Dank für die prompte Antwort. Über die Dampflanze kommt das Wasser bei eingeschalteter Pumpe mit lautem Zischen und in großer Menge. Ansonsten – wie gesagt – tröpfelt es aus dem Siebträger. Vielleicht ist ja das Duschsieb verstopft und ich muss es nochmal mt dem Blindsieb versuchen.

]]> Von: Christoph Fertinger http://www.domobarista.de/vibiemme-domobar/wartung/comment-page-2/#comment-4020 Christoph Fertinger Mon, 30 Aug 2010 08:21:13 +0000 http://localhost/wordpress/vibiemme-domobar/wartung#comment-4020 Hmm,wie viel ist denn "immer weniger", ich kann mir das gerade nicht vorstellen. Meine erste Idee wäre auch entkalken (evtl. auch mehrmals) und mit Kaffeefettlöser rückspülen. Kommt eine "normale" Wassermenge, wenn Sie Heißwasser über die Dampflanze beziehen? Hmm,wie viel ist denn “immer weniger”, ich kann mir das gerade nicht vorstellen. Meine erste Idee wäre auch entkalken (evtl. auch mehrmals) und mit Kaffeefettlöser rückspülen. Kommt eine “normale” Wassermenge, wenn Sie Heißwasser über die Dampflanze beziehen?

]]> Von: Johannes Petersen http://www.domobarista.de/vibiemme-domobar/wartung/comment-page-2/#comment-4018 Johannes Petersen Sun, 29 Aug 2010 20:11:11 +0000 http://localhost/wordpress/vibiemme-domobar/wartung#comment-4018 Lieber Christoph, zunächst auch ein Kompliment für Ihre Seite - wirklich toll. Meine VBMe ist erst ein paar Monate alt und ich bemerke, dass immer weniger Wasser aus dem Siebträger kommt - egal ob mit oder ohne Kaffee. Ich habe deshalb einmal entkalkt. Es hat nix gebracht, auch gründliches Reinigen des Duschsiebes - allerdings nur von unten - brachte nichts. Druck konstant bei 9,5 bar. Was könnte noch die Ursache sein? Vielen Dank für ihren Rat. Liebe Grüße Johannes Petersen Lieber Christoph,
zunächst auch ein Kompliment für Ihre Seite – wirklich toll. Meine VBMe ist
erst ein paar Monate alt und ich bemerke, dass immer weniger Wasser aus dem Siebträger kommt – egal ob mit oder ohne Kaffee. Ich habe deshalb einmal entkalkt. Es hat nix gebracht, auch gründliches Reinigen des Duschsiebes – allerdings nur von unten – brachte nichts. Druck konstant bei 9,5 bar. Was könnte noch die Ursache sein? Vielen Dank für ihren Rat.
Liebe Grüße
Johannes Petersen

]]> Von: Christoph Fertinger http://www.domobarista.de/vibiemme-domobar/wartung/comment-page-2/#comment-4006 Christoph Fertinger Tue, 24 Aug 2010 18:43:34 +0000 http://localhost/wordpress/vibiemme-domobar/wartung#comment-4006 @ Knut Bölstler: Man füllt nur einmal Fettlöser ein, normalerweise löst der sich sowieso nicht sofort. Dann ein paar mal den Bezug an- und ausschalten (ruhig den Druckaufbau abwarten). Man kann zwischendrin ja den ST mal ausspannen und reingucken, ob sich alles gelöst hat und wie viel Dreck drin rumschwimmt (evtl. auch mal ausleeren). Wenn kaum noch Dreck im ST bleibt, ist man fertig. @ Axel Schlabitz: Einen Schaltplan gibt es z.B. hier: http://gallery.espresso-tasse.de/displayimage.php?album=52&pos=35 Der ist allerdings nicht von mir und ich habe ihn auch nicht überprüft, daher ohne Gewähr! @ Knut Bölstler:
Man füllt nur einmal Fettlöser ein, normalerweise löst der sich sowieso nicht sofort. Dann ein paar mal den Bezug an- und ausschalten (ruhig den Druckaufbau abwarten). Man kann zwischendrin ja den ST mal ausspannen und reingucken, ob sich alles gelöst hat und wie viel Dreck drin rumschwimmt (evtl. auch mal ausleeren). Wenn kaum noch Dreck im ST bleibt, ist man fertig.

@ Axel Schlabitz:
Einen Schaltplan gibt es z.B. hier: http://gallery.espresso-tasse.de/displayimage.php?album=52&pos=35
Der ist allerdings nicht von mir und ich habe ihn auch nicht überprüft, daher ohne Gewähr!

]]> Von: Axel Schlabitz http://www.domobarista.de/vibiemme-domobar/wartung/comment-page-2/#comment-3994 Axel Schlabitz Wed, 18 Aug 2010 15:36:26 +0000 http://localhost/wordpress/vibiemme-domobar/wartung#comment-3994 Guten Abend Herr Fertinger, musste meine Vibiemme etwas länger als gedacht offen stehen lassen. Die mechanischen Teile sind nun wieder montiert. Bin mir nicht mehr so sicher, welche elektrischen Anschlüsse sowohl am vertikeln Boiler rechts bzw. links angeschlossen werden und auch unten für die Heizung. Haben Sie ggf. eine Elektrikanleitung? Wäre super. Oder vielleicht einfacher zu lösen: am vertikalen Anschluss, also mit dem Spiralring: rote Leitung links oder rechts wenn man von hinten auf die offene Maschine schaut. Dito unten: der Doppelstecker mit einer roten Leitung: rechts oder links? Danke und herzliche Grüße Axel Schlabitz Guten Abend Herr Fertinger, musste meine Vibiemme etwas länger als gedacht offen stehen lassen. Die mechanischen Teile sind nun wieder montiert. Bin mir nicht mehr so sicher, welche elektrischen Anschlüsse sowohl
am vertikeln Boiler rechts bzw. links angeschlossen werden und auch unten für die Heizung. Haben Sie ggf. eine Elektrikanleitung? Wäre super. Oder vielleicht einfacher zu lösen: am vertikalen Anschluss, also mit dem Spiralring:
rote Leitung links oder rechts wenn man von hinten auf die offene Maschine schaut. Dito unten: der Doppelstecker mit einer roten Leitung: rechts oder links? Danke und herzliche Grüße
Axel Schlabitz

]]> Von: Knut Bölstler http://www.domobarista.de/vibiemme-domobar/wartung/comment-page-2/#comment-3993 Knut Bölstler Wed, 18 Aug 2010 08:20:12 +0000 http://localhost/wordpress/vibiemme-domobar/wartung#comment-3993 Hallo, beim Rückspülen soll man die Prozedur mehrfach wiederholen. Wie lange sollte die Lösung einwirken und sollte bei jeder Wiederholung erneut Kaffeefettlöser eingefüllt werden? Ansonsten, herzlichen Dank für die Seite. Sie hat mir schon viel geholfen. Hallo,

beim Rückspülen soll man die Prozedur mehrfach wiederholen. Wie lange sollte die Lösung einwirken und sollte bei jeder Wiederholung erneut Kaffeefettlöser eingefüllt werden?

Ansonsten, herzlichen Dank für die Seite. Sie hat mir schon viel geholfen.

]]> Von: Christoph Fertinger http://www.domobarista.de/vibiemme-domobar/wartung/comment-page-2/#comment-3525 Christoph Fertinger Sat, 05 Jun 2010 22:34:46 +0000 http://localhost/wordpress/vibiemme-domobar/wartung#comment-3525 Trockenlaufen heißt, dass im Kessel kein Wasser mehr ist. Genau das wird durch die Abschaltung ja verhindert, es wird also keine Luft angesaugt. Der einzige unterschied zu einer "normalen" Kaffeemaschine ist, dass der Kessel eben ein recht großes Volumen hat. Man braucht also mehr Entkalkerlösung und muß mit mehr Wasser spülen. Wenn hinterher noch Entkalker drin ist, schmeckt man das ja (sofern es nur - dann schon sehr verdünnte - Zitronensäure ist, ist das kein Drama). Dann einfach nochmal ordentlich Wasser durchlassen. Trockenlaufen heißt, dass im Kessel kein Wasser mehr ist. Genau das wird durch die Abschaltung ja verhindert, es wird also keine Luft angesaugt.
Der einzige unterschied zu einer “normalen” Kaffeemaschine ist, dass der Kessel eben ein recht großes Volumen hat. Man braucht also mehr Entkalkerlösung und muß mit mehr Wasser spülen. Wenn hinterher noch Entkalker drin ist, schmeckt man das ja (sofern es nur – dann schon sehr verdünnte – Zitronensäure ist, ist das kein Drama). Dann einfach nochmal ordentlich Wasser durchlassen.

]]> Von: Gabriele Sturm http://www.domobarista.de/vibiemme-domobar/wartung/comment-page-2/#comment-3520 Gabriele Sturm Fri, 04 Jun 2010 18:53:57 +0000 http://localhost/wordpress/vibiemme-domobar/wartung#comment-3520 Hallo, da bin ich mal wieder. Inzwischen haben wir bei der Nutzung der VBM deutlich an Souveränität hinzugewonnen, und die Kaffeeergebnisse sind meistens recht gut, wobei mir die Kaffeesorte oft wichtiger erscheint als Tampern, Druck, Mahlgrad und was es sonst noch gibt. Oder anders gesagt: wenn ich einen richtig richtig leckeren Kaffee habe, dann gibt's eigentlich immer einen guten Espresso. Habe ich einen doofen Kaffee, kann ich tampern und mahlen, wie ich will, Crema und Geschmack bleiben dürftig. Nun meine Frage: ich habe gerade zum ersten Mal entkalkt. Auf meiner Entkakungspulverpackung stand: Pulver in 1,5 l Wasser lösen. Dann jeweils die Menge von 3 Kaffeetassen auslaufen lassen und anschließend 2 Minuten warten, bis die Lösung durchgelaufen ist. (Wobei die VBM sich ja früher abschaltet - ist das dann trockenlaufen????) Anschließend wird das ganze mit 1,5 l klarem Wasser wiederholt. Auf Deiner Seite wird das Entkalken anders beschrieben. Trinke ich jetzt ab morgen Kaffee mit Entkalker??? Diesmal sommerliche Grüße Gabriele Hallo, da bin ich mal wieder. Inzwischen haben wir bei der Nutzung der VBM deutlich an Souveränität hinzugewonnen, und die Kaffeeergebnisse sind meistens recht gut, wobei mir die Kaffeesorte oft wichtiger erscheint als Tampern, Druck, Mahlgrad und was es sonst noch gibt. Oder anders gesagt: wenn ich einen richtig richtig leckeren Kaffee habe, dann gibt’s eigentlich immer einen guten Espresso. Habe ich einen doofen Kaffee, kann ich tampern und mahlen, wie ich will, Crema und Geschmack bleiben dürftig.
Nun meine Frage: ich habe gerade zum ersten Mal entkalkt. Auf meiner Entkakungspulverpackung stand: Pulver in 1,5 l Wasser lösen. Dann jeweils die Menge von 3 Kaffeetassen auslaufen lassen und anschließend 2 Minuten warten, bis die Lösung durchgelaufen ist. (Wobei die VBM sich ja früher abschaltet – ist das dann trockenlaufen????) Anschließend wird das ganze mit 1,5 l klarem Wasser wiederholt. Auf Deiner Seite wird das Entkalken anders beschrieben. Trinke ich jetzt ab morgen Kaffee mit Entkalker???
Diesmal sommerliche Grüße
Gabriele

]]> Von: Silvio Szabó http://www.domobarista.de/vibiemme-domobar/wartung/comment-page-2/#comment-3398 Silvio Szabó Fri, 07 May 2010 15:09:49 +0000 http://localhost/wordpress/vibiemme-domobar/wartung#comment-3398 Ja, tatsächlich; ich habe Sie unmittelbar vorher entfettet und entkalkt.. Klingt ja auch logisch, dass bei diesem Vorgang möglicherweise auch Stellen entfettet werden, die gar nicht entfettet werden sollten! Vielen Dank für die Hilfe!! Ja, tatsächlich; ich habe Sie unmittelbar vorher entfettet und entkalkt.. Klingt ja auch logisch, dass bei diesem Vorgang möglicherweise auch Stellen entfettet werden, die gar nicht entfettet werden sollten!
Vielen Dank für die Hilfe!!

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