Kommentare zu: FAQ

Von: Christoph Fertinger

Christoph Fertinger — Sat, 03 Mar 2012 16:44:43 +0000

Das ist normal, keine Sorge!

Von: Martin

Martin — Sat, 03 Mar 2012 15:30:05 +0000

bei meiner wenige Monate alten Vibiemme schiebt sich an dem Hebel für den Espressobezug beim Druckaufbau eine kupferfarbene Hülse raus, die sich fast ganz wieder reinzieht, wenn der Druck wieder weggeht. Ich glaube, das ist erst seit kurzem so, ist mir noch nie aufgefallen. Dicht ist sie. Muß ich mir Gedanken machen?

Von: michael (Kompetenz)

michael (Kompetenz) — Thu, 23 Feb 2012 00:00:33 +0000

hallo Christoph,

ich meinte natürlich mit “oder man entfernt sie vorher” die Dusche!

Die Trompete ist das Teil der Brühgruppe, das dort am meisten verkalkt, wenn man die bei einer großen Inspektion nicht ausbaut, wird sie nicht komplett vom Kalk befreit und lässt dann im weiteren Gebrauch auch irgendwann Kalkbröckchen fallen…

ich hatte dieses Problem des öfteren auch bei ECM Maschinen, man glaubte mit einem normalen Entkalkungsdurchlauf (2 im Jahr) sei alles sauber. Nach zwei Jahren musste ich dann fast mit dem Meissel ran…
Das sollte man nicht unterschätzen.

Ich gehe bei solchen Sachen immer von mir aus, ich bin da so genau wie es geht, Servicemensch mit Liebe halt… :-)

Von: Christoph Fertinger

Christoph Fertinger — Wed, 22 Feb 2012 08:54:32 +0000

Sorry, aber ich zerlege zum Entkalken sicher nicht die ganze Gruppe, da erschließt sich mir der Sinn nicht ganz. Das ist beim Einkreiser ja gerade der Vorteil, dass man sich das sparen kann.

Eben weil gerade der Brühkopf nicht sonderlich verkalkt, kommen eben die besagten Kalkablagerungen auch nicht daher, sondern aus dem Kessel o.ä., und damit lassen sie sich auch nicht ganz vermeiden. Wenn man das beim Entkalken ausnimmt, bleiben die ebbend da drin und machen früher oder später Probleme.

Von: michael (Kompetenz)

michael (Kompetenz) — Wed, 22 Feb 2012 01:35:34 +0000

ps: normaler Weise lässt man entweder die Brühgruppe bei der Entkalkung aus (da sich Kalkpartikel hinter der Dusche festetzen könnten) oder man entfernt diese vorher!

Die Brühgruppe verkalkt von allen Teilen am wenigsten, dort sollte man aber die Trompete (Domobar Ersatzteil-Katalog, Seite 3, Bild 11/57) niemals vergessen, die wird auch extern entkalkt!

UND was auch noch quietschen/pfeifen kann sind Überdruckventile (kann man auch abschrauben und separat entkalken)!

Gruß Michael

Von: Michael (Kompetenz)

Michael (Kompetenz) — Tue, 21 Feb 2012 00:08:56 +0000

wenn man das Blindsieb mit benutzt, kann man auch das Überdruckventil (Domobar Ersatzteil-Katalog, Seite 5, Bild 42) mit entkalken – es könnte bei Kalkanlagerung während des Kaffeebezuges quietschen…

Bei den 2-Kreis-Versionen sollte man auch das Expansionsventil (Entlüftungsventil), das Sicherheitsventil (Überdruckventil) und evtl. weitere, auf der Oberseite des Kessels befindliche, Ventile und Drucknehmer ausgebaut und separat entkalkt werden – spätestens dann wenn eines abbläst oder sich eine schöne weisse Kruste gebildet hat!

Von: Christoph Fertinger

Christoph Fertinger — Thu, 09 Feb 2012 19:39:49 +0000

Beides! Sowohl in der Brühgruppe als auch in der Dampfdüse kann sich ja Kalk sammeln, also sollte man bei beidem auch die Entkalkerlösung einwirken lassen. Immer bedenken: Die Domobar hat einen relativ großen Kessel, also ruhig einen kompletten Tank Entkalker durchlaufen und einwirken lassen und mit mindestens 3 Tanks Frischwasser nachspülen (einfach durchpumpen lassen). Auch hier die Düse nicht vergessen!

Von: Lena Schwarzenberg

Lena Schwarzenberg — Thu, 09 Feb 2012 12:29:13 +0000

Hallo!
Vielen Dank für Ihre tolle Seite, ich habe sehr viel gelernt. Das Einzige, was ich nicht finde, wie lasse ich die Entkalkungslösung raus, über die Brühgruppe oder über Dampf/Wasserdüse? Unsere Domobar ist ca. 4 Jahre alt und wir haben noch nie entkalt….weil wir nicht wussten wie es geht…
Vielen Dank!

Von: Christoph Fertinger

Christoph Fertinger — Mon, 10 Jan 2011 23:05:43 +0000

Ja, ich denke, das Expansionsventil ist dicht. Einfach mal an der Schraube rumdrehen, evtl. geht’s dann wieder!

Von: Svenja

Svenja — Sun, 09 Jan 2011 11:15:24 +0000

Hallo!
Ich habe eine Vibiemme aus der Faema E61-Hebelgruppe (älteres Modell, ca. 8 Jahre alt). Sie wurde lange nicht benutzt und sollte jetzt reaktiviert werden – und versagt teilweise ihren Dienst. Dampfen und Brühen funktionert, aber Espresso macht´se keinen.. Es wird Wasser angesaugt, aber er wird duch den Rückführschlauch wieder in den Tank zurückgeleitet… Sieht aus wie eine Verstopfung?? Kann mir einer helfen, wie ich das beheben kann? Danke!