Kommentare zu: Einsteiger

Von: michael

michael — Wed, 15 Feb 2012 23:04:28 +0000

Es gibt englische Handmühlen mit Guss-, Edelstahl- und Holzgehäuse, mit teils sehr guter Technik und entsprechend gutem Ergebnis, die lagen vor Jahren knapp unter 100 Euronen…

Ausser dass die M-203 scheppert ist sie bis 500€ das beste was man für’s Geld bekommt…

Von: Francisco de Osuna

Francisco de Osuna — Mon, 07 Nov 2011 12:36:35 +0000

Zu den Handmühlen:

Nicht jede Zassenhaus kann fein genug für eine Siebträgermaschine mahlen. Die “Heidelberg” z.B. kann es, geht aber schnell kaputt.

Günstigere und technisch perfekte Alternativen mit Keramik-Mahlwerken sind die Hario MSS-1 aka Hario Coffee Mill Ceramic Slim und die Hario Skerton. Die werden zwar in China hergestellt, aber mit Endkontrolle nach japanischen Maßstäben. (http://www.harioglass.com/)

Wer sie in keinem deutschen Shop findet: Als amazon.de-Kunde bekommt man sie ohne erneute Anmeldung bei amazon.co.uk.

Von: Dejan

Dejan — Wed, 06 Oct 2010 08:10:31 +0000

Hallo Herr Fertinger,

Ich möchte zur Einsteigermühle die Graef mc80 erwähnen. Ich habe diese seit 10 Monaten und muß sagen, daß es mit ihr super Espresso gibt. Der Preis liegt bei ca. 140 Euro und somit nochmal deutlich günstiger als Demoka oder Iberital.

Tolle Seite übrignes, danke dafür!

lg Dejan

Von: Christoph Fertinger

Christoph Fertinger — Fri, 06 Aug 2010 17:48:48 +0000

Bei meiner alten 203 gings ohne die Schrauben zu entfernen, dafür ist das Blechgehäuse krumm und schief…
Man hört in der Tat immer wieder von großen Fertigungstoleranzen, aber wenns jetzt alles klappt, sehe ich da kein größeres Problem. Demoka ist übrigens eine spanische Firma, keine italienische ;-)

Von: Chris

Chris — Fri, 06 Aug 2010 17:04:51 +0000

Hallo,
Hab mir jetzt endlich ne Kaffeemühle geleistet und bin direkt sehr enttäuscht. Habe eine Demoka 207.

Alles viel zu grob. Hab die erste Stellschraube entfernt. Bin jetzt auf Anschlag zur Zweiten. Das was rauskommt ist ok fürs Aufbrühen.
Lässt sich auch nicht richtig stampern.
Hab jetzt mal die zweite Schraube entfernt. Weiter Richtung fein gedreht.
Das Loch der zweiten Schraube ist jetzt mittig mit dem kuperfarbenen Rad.

Ohne Bohnen hört man die Mühle etwas schleifen.
Das Kaffeemehl ist aber so Top gemahlen und gibt auch ein feines Espresso Resultat.

Weiss jetzt nicht ob die Maschine ein Fehler hat, oder ob man es noch der italienischen Toleranz zuordnen soll.

Viele Grüße.

Von: Martin Keller

Martin Keller — Wed, 23 Jun 2010 13:15:05 +0000

Hallo Herr Fertinger,
mir ist klar, dass sie auf ihrer Seite nicht alle Muehlen abdecken koennen, aber die Graef Kaffeemühle CM 80, die ich mir kürzlich angeeignet habe, erscheint mir ein ganz heisser Tip zu sein. Preislich noch deutlich günstiger als z.B. die Demoka “Blechkisten” ist die Graef Mühle in ihrem Alu-Gussgehäuse sehr gut verarbeitet. Ihre Mahlgradrasterung lässt meines Erachtens keine Wünsche offen und ist völlig ausreichend. Alles in allem eine Mühle, die ein ausgezeichnetes Preis/Leistungsverhältnis hat.
Viele Gruesse
Martin Keller